Чайный гриб называют разными именами – чайная медуза, морской квас, японский гриб, медузомицет. Это своеобразный симбиоз уксуснокислых бактерий и дрожжей. В Китае чайный гриб называют «Эликсир здоровья и бессмертия». Согласно их концепции чайный гриб балансирует способность к великолепному пищеварению и энергию Ци. Также этот гриб имеет антибиотические свойства.

{jcomments on}

Рекомендуется проводить полоскание настоем чайного гриба во время лечения язвенного стоматита. Улучшить свое состояние можно употребляя три недели 3 р. в день ½ стакана чайного кваса. Для людей, которые страдают склеротической формой гипертонической болезни, также рекомендуется ввести в рацион чайный квас. Чайный гриб способствует снижению уровня холестерина в крови и понижению артериального давления.

Очень полезен чайный гриб для людей пожилого возраста. Он снижает головные боли и значительно улучает общее самочувствие при атеросклерозе, колитах, кишечных заболеваниях, а также эффективен при болезнях почек, мочевого пузыря и печени. Использую чайный гриб для лечения ангины и насморка.

Страдающим язвой желудка, подагрой и повышенной кислотностью следует избегать употребление чайного гриба.

Хорошее пищеварение вам обеспечит прием настоя чайного гриба перед едой. Если принимать на ночь, то можно успокоить состояние нервной системы. Настой чайного гриба хорошо понижает физическую и умственную утомляемость.

Способ приготовления чайного гриба.

В литровой кружке заварить не очень крепкий чай и хорошенько его подсахарить. Дать остыть. Данную процедуру повторить три раза. Затем остывший настоянный чай переливается в трех литровую банку с грибом. Жидкость не должна доходить 5 см до края банки. Банку необходимо накрыть марлей. Когда гриб полностью настоится, он поднимется наверх.

Очень важно один раз в 10-14 дней разделять и промывать ваш гриб. Промывается гриб под проточной водой (прохладной). Разделяется он по мере необходимости. Если необходимо с кем-то поделиться, то гриб делиться пополам. В остальных же случаях от него отделяются все наросты и лишние части.