Многие самонадеянно полагают, что если они отдают предпочтение только обезжиренным продуктам, то такой рацион исключительно полезен. Как правило, если в продукте небольшое количество жиров, то сахара в ней хватает. Например, тарелка хлопьев, которой многие отдают предпочтение на завтрак, содержит половину всей дневной дозы сахара – эта информация стала известна благодаря исследованиям известного американского журнала.

О пользе клетчатки говорится далеко не первый год. Клетчатка представляет собой самую грубую часть растения – пищевые волокна. Она довольно легко просматривается, если посмотреть на переплетение волокон на кожуре бобовых, фруктов, овощей, семян и листьях капусты.

Море наслаждения дарит жасминовый чай тому, кто решил вкусить его великолепный аромат. Аромат жасмина любят не только люди, но и многие насекомые и пчелы, которые опыляют это растение. Этот запах поднимает настроение. Однако, этот аромат может вызвать и появление головных болей. Поэтому специалисты не рекомендуют держать это растение в период цветения в комнате, где вы отдыхаете. Лучше поставить его в гостиной.

Огуречный сок относится к очень полезным напиткам. Огурцы давно заслужили звание лучшего естественного мочегонного средства. Многие думают, что огурец состоит практически из одной воды. Но это ошибочное мнение. Сок огурца очень полезен. Благодаря высокому содержанию кремния и серы, он значительно улучшает интенсивность роста волос. Приятный вкус огуречному соку придаст сок шпината, моркови и салата. О полезных свойствах огуречного сока свидетельствует содержание 7% кальция, 20 % фосфора, 40% натрия, 10 % натрия.

Цикорий относится к классу многолетних растений. Он достаточно часто встречается около изгородей, дорог, трасс и на полях. Это растение цветет красивыми голубенькими цветочками и имеет высокий шероховатый стебель.

Выращивают цикорий, как правило, для кофейной и чайной промышленности. Вообще цикорий является суррогатом кофе. Он нашел широкое применение в приготовление очень многих чайных и кофейных напитков.

Черника обладает хорошим противовоспалительным и противораковым эффектом. Биологи выяснили, что черника служит прекрасным средством для предупреждения появления ожирения. Черника поможет и в стремлении сбросить лишний вес.

Освежающий напиток под названием кумыс был известен еще в древние времена. Его готовили древние монголы и казахи, а использовали путешественники, искавшие дорогу в Индию и Китай.

Кумыс- это переработанное молоко кобылиц. Его готовят так – заливают молоко в особые сосуды, сделанные из березовых чурбанов. Эти сосуды закрываются крышками с отверстиями, через которые выходят продукты брожения. В залитое молоко добавляют специальную закваску из конского жира и прожаренного проса.