Белый чай – это особенный сорт, его собирают в ранний период цветения, когда в растениях содержится максимальная концентрация полезных веществ.

{jcomments on}

Недавно были проведены исследовательские работы, которые показали, что белый чай содержит значительное количество веществ, препятствующих старению. Кроме того такой чай обладает антиоксидантными свойствами, защищает от свободных радикалов и вырабатывает особые ферменты. Такие свойства обусловили широкое применение белого чая в косметике. Также такой чай используется для лечения артритов, болезней сердца и опухолей.

Поскольку белый чай получается очень крепким (из-за высокого процента содержания полезных элементов) его надо разбавлять водой.