Ученые, проведя длительные исследования, решили помочь нуждающимся в похудении, и рассказать всю правду о тех продуктах, которые раньше считались диетическими. Некоторым подтвердить такой статус, а других наоборот - разоблачить в обмане. {jcomments on}


Побеги пшеницы

Считается, что25 граммовпобегов пшеницы по составу микроэлементов и клетчатки приравнивается к килограмму овощей. Еще одно мнение, что побеги хорошо заряжают энергией, избавляют от приступов голода. Хлорофилл, который в них содержится, восстанавливает больные клетки, очищает организм от шлаков. К сожалению, все это правда, на половину. Побеги пшеницы содержат одинаковое количество витаминов и микроэлементов, что и овощи, но вот с количеством клетчатки у них проблема. Насчет хлорофилла ученые так и не провели исследований, которые бы доказали его эффективность. Лучше не ждать от пшеницы чудес. Но то важно для вегетарианцев, в 5г. побегов – суточная норма фолата и витамина Е, и 20% нормы железа.


Пчелиная пыльца

Пыльцу в народной медицине считают ключом к долголетию. Ей приписывают свойства афродизиака. Считается, что пыльца снимает симптомы поллиноза и даже способна бороться с онкологией. Но ученые утверждают, что от аллергии она вас не убережет. В чайной ложке пыльцы содержится около 4% ежедневной нормы витаминов В, Е и С.


Чайный гриб

Раньше считалось, что смесь чая, грибных дрожжей и сахара, содержит большую дозу витаминов группы В и пробиотиков. Как считают многие, шипучий напиток улучшает зрение и способствует нормализации пищеварения, повышает иммунитет. Чайный гриб и правда отлично справляется с проблемами пищеварения, влияет на зрение, но, все это доказано у животных, а не у людей. Напиток, изготовленный дома, может быть опасным для здоровья. Он может привести к повышению кислотности и сердечному кризису.

Зародыши пшеницы

Поклонники здорового образа жизни верят, что этот продукт борется с лишним весом: витамины группы В улучшают метаболизм, а масло укрепляет мышцы. Зародыши рассматриваются как источник витамина Е, который важен для красоты кожи. Ученые доказали, что этот продукт настоящий кладезь здоровья. В четверти чашки зародышей пшеницы содержится4 гклетчатки, 25% нормы витамина В6, столько же белка, сколько в стакане молока.

Спирулина

Сине-зеленые водоросли, в виде небольших пилюль, получили популярность в как эффективное средство в борьбе с лишними килограммами. Немногочисленные исследования, не доказали того огромного количества белка и микроэлементов, который заявляли производители на упаковках пилюль. В этих водорослях высоко содержание бета-каротина, витаминов группы В, железа и меди. После месяца приема препарата талия вряд ли станет тоньше, но в ложке спирулины содержится до4 граммов белка, а он может побороть излишний аппетит.